Qui sommes-nous?

Naomi

Née au Japon, Naomi arrive en France en 2001. Fille d’une restauratrice japonaise, elle baigne dans le milieu de la restauration depuis petite.
À Chambéry depuis 2016, elle a à coeur de vous faire découvrir la cuisine japonaise de son enfance.


Atelier Wakamé

L’atelier Wakamé est un espace dédié à l’apprentissage, aux découvertes et au plaisir de la cuisine japonaise.


Le Kinako

Située au rez-de-chaussée de la Cité des Arts de Chambéry, notre cafétéria le Kinako est ouverte toute la semaine à part pendant les vacances scolaires.